EL JARDÍN GRIEGO

JARDÍN GRIEGO

Los griegos eran más amantes de la Botánica que de la Jardinería  Eran más naturalistas, les gustaba contemplar las plantas en su lugar de origen, en vez de transportarlas a un sitio artificial como es el jardín. No hay grandes manifestaciones jardineras, pero en cambio si obras de Botánica.

Como ejemplo de estas obras botánicas tenemos:

Teofrasto, en el s. III ac.. Escribió "la historia de las plantas" en 10 volúmenes  se le considera el padre de la Botánica, por ser la obra más antigua. La obra es ilustrativa de los conocimientos hortícolas y técnicas de los griegos. También se conoce que no tenían muchos conocimientos para eliminar plagas y enfermedades de las plantas.

Dioscorides, en el s. I ac.. Escribió "De Materia Medica". En este libro se recogen unas 400 plantas europeas y sus aplicaciones medicinales. Demuestra que a los griegos les interesaba estudiar los vegetales en su medio natural.

                     

Por el terreno y clima y el régimen de pluviosidad (pocas lluvias) no les permitía una gran variedad de cultivos.

Tenían que trabajar el suelo para conseguir el cultivo de cereales, lo único que le crecía espontáneamente eran la Vid y la Olivera.

El Paisaje griego era rico en flores silvestres como: Lirios, Narcisos, Jacintos, Iris, etc. de estas flores que recogían las utilizaban para hacer guirnaldas (collares). O en su caso para producir perfumes     (fue en aumento esta producción).

Hay QUATRO Manifestaciones jardineras en el periodo Griego:

- Bosques Sagrados. Grecia tenia muchos Dioses y a la vez Templos dedicados  a esto Dioses. Las manifestaciones litúrgicas fuera de los Templos las hacían en los Bosques,  a veces eran espontaneas los claros o si no talaban arboles y los hacían  Colocaban una piedra que servia de Altar. A veces había una cueva ( donde hubiera aparecido la divinidad).Estaban cerca de los Templos y a veces de la Acropolis (ciudad griega).

- Espacios Comunes. Son como unas plazas públicas. Surgen debido al tipo de organización política griega. Se discuten los temas políticos en la calle (por el buen clima). Son Plazas arboladas, en algunos lugares plantaban árboles y hacían la plaza pública, solían plantar: Olmos, Plátanos, Taxus, Chopos. en la Academia (Escuela) solían dar las clases al aire libre. Tenían sensación de humedad y sombra.En las pinturas del renacimiento se ven estos detalles.

Plinio el Viejo(escritor romano del año 23 dc al 79 dc., en su libro "Historia Natural", describe como el primer jardín privado de la ciudad fue el de  Epicuro (341 ac.- 270 ac.):

"Fue Epicuro maestro del ocio, el primero que en Atenas intuyo el uso de los jardines de recreo, hasta él, no entraba las costumbres de vivir en el campo dentro de la ciudad" 

En su jardín Epicuro impartía clases de filosofía a hombres, y de forma novedosa en aquella época a mujeres.

- Jardines Privados. Era en las casas y presentaban el jardín en la parte posterior. Lo tenbían las personas con más riqueza.
El jardín era pequeño, estaba cerrado por una valla, se le llamaba XYSTU. Este tipo de jardín es la base de los jardines que se popularizaron en la época romana (se llamaban Hortus conclusus-huerto cerrado-).

En el  XYSTU, la función era sobretodo doméstica. se dedicaba al cultivo de hortalizas, ponían pocas plantas ornamentales, entre los que destacaban los Cipreses y las Rosas (primera vez que se encuentran documentos sobre el cultivo de rosas).

- Jardín Mitológico. Se conocen por las descripciones de Homero, básicamente de la Odisea. Forman parte de la mitología griega ( el primer mito fue el del laberinto de minotauro) y sirven como referencias.

Ejemplos: Jardín de Alcinoo, que describe Homero en la Odisea (libro 8):

"Junto al patio del palacio de Alcinoo hay un gran jardín de cuatro yugadas, y alrededor del mismo se extiende un seto por entrambos lados. Allí han crecido grandes y florecientes árboles: perales, granados, manzanos de espléndidas manzanas, dulces higueras, verdes olivos. Los frutos de estos árboles no se pierden ni faltan, ni en invierno ni en verano; son perennes, y el Céfiro madura otros. La pera envejece sobre la pera, la manzana sobre la manzana, la uva sobre la uva, y el higo sobre el higo. Allí han plantado una viña muy fructífera y parte de sus uvas se secan al sol en un lugar abrigado y llano, a otras las vendimian, a otras las pisan, y están delante las verdes, que dejan caer la flor, y las que empiezan a negrear. Allí en el fondo del huerto crecían liños de legumbres de toda clase, siempre lozanas. Hay en él dos fuentes: una corre por todo el huerto; la otra va hacia la excelsa morada y sale debajo del umbral, adonde acuden por agua los ciudadanos. Tales eran los espléndidos presentes de los dioses en el palacio de Alcinoo. "

Los poemas homéricos presentan los mejores ejemplos describiendo los de la ninfa Calipso en la isla de Ortigia:

 “Rodeando su gruta había crecido una verde selva de chopos, álamos y cipreses olorosos, donde anidaban aves de luengas alas [...] allí mismo, junto a la honda cueva, extendíase una viña floreciente cargada de uvas; y cuatro fuentes manaban muy cerca la una de la otra,[...]“. 

Aunque el verdadero jardín griego es el de Laertes descrito por Homero en la Odisea situado en la isla de Ítaca, al pie de la ciudad:

 “Ulises y los suyos descendiendo de la ciudad, llegaron muy pronto al bonito y bien cultivado predio de Laertes”.

Más ejemplos son: El Jardín de los Campos Eliseos, descrito por Virgilio; y los Jardines de Adonis (comentarios en Lisístrata de Aristófanes (líneas 387–396) o según el Nicias de Plutarco).

Otro Ejemplo es del jardín de las Hesperidas: 

"Dice que en este Jardín vivían tres doncellas, junto con un poderosos dragón, y guardaban el árbol de los frutos de oro ( el naranjo)".

Se creía que estaba ubicado en el Norte de África  bien por Libia o en Marruecos. La Mitología dice que Hércules robó las naranjas y las doncellas se convirtieron en árboles: Egle en un Sauce, Aretusa en un Chopo y Hipertusa en en Olmo. 

En este último ejemplo nos da la importancia que daban los Griegos a los árboles.

En el Jardín de Adonis (Mito) hay referencia a conocimientos sobre las Rosas.

Como resumen final diremos que el Jardín para los Griegos era un elemento muy representativo y muy apreciado, había un paralelismo entre el paraíso y el jardín.